Bakony Integrált Szociális Intézmény Veszprém Vármegye
8592 Dáka, Dózsa György utca 80. | E-mail: dakaotthon(kukac)globonet.hu | Tel.: +36 89 340-004 | Fax: +36 89 340-187
Medvehagymás pogácsa
2023. 03. 22.
2023. március 22-én ellátottjainkkal sütöttünk medvehagymás pogácsát. A hatalmas kastélypark kora tavasszal nemcsak hóvirággal, ibolyával, hunyorral, nárcisszal pompázik, de az erdő sűrűjében hatalmas területen bújik a medvehagyma.
A medvehagyma a mai ember számára frissen felfedezett csoda. Pesto, csatni, kelt tészta ízesítéséhez használhatjuk. Kissé hagymás zamata az első tavaszi íz, ami a tél után igazi vitaminbomba számunkra.
Fokozza az étvágyat és az emésztőrendszer működését. Vérnyomáscsökkentő és vérzsír csökkentő hatása ismert, C-vitamin tartalmának köszönhetően pedig javítja a szervezet ellenálló-képességét.
