Bodza szörp

TAVASZI FELHŐK

Bodzavirágból, bodzavirágból
hullik a, hullik a sárga virágpor.

Fönt meg a felhők szállnak az égen,
bodzafehéren, bodzafehéren.

Szállj, szállj felhő,
pamacsos,
hullj le, te zápor,
aranyos,
hullj le, te zápor,
égi virágpor,
égen nyíló bodzavirágból.

Van egy növény, amelyet generációk óta ismerünk, illata bejárja a vidéki portákat, virágaiból szörp, bogyóiból lekvár, kérgéből orvosság készül. A bodza – vagyis a Sambucus nigra – évszázadok óta a népi gyógyászat, a konyhaművészet és a kultúra elválaszthatatlan része. A bodzaszörp újra divatba jött, különösen a tavaszi időszakban, amikor virágzáskor az illatos tájakat elárasztják a gyűjtögetők.

Ellátottjainkkal, kimentünk a minket körül vevő erdőbe. Mindenki leste a fehér virágot. Egyikük húzta az ágat míg valaki leszedte a bodza virágát. Miután végeztek, mindenki beleszagolt a dobozba és el voltak hűlve, hogy milyen jó illata van. Ezután egy jó nagy fazékba 6l vizet tettünk, melybe beleöntöttük a cukrot és a virágporral teli virágokat belehelyeztük. Az illatát, az egész folyosón lehetett érezni.