Bakony Integrált Szociális Intézmény Veszprém Vármegye
8592 Dáka, Dózsa György utca 80. | E-mail: dakaotthon(kukac)dakaotthon.hu | Tel.: +36 89 340-004 | Fax: +36 89 340-187
Március 25. a gofri világnapja
Ezen a napon világszerte ünneplik a ropogós, mégis puha édességet. A népszerűsége abban rejlik, hogy bármely napszakban megállja a helyét reggeli, tízórai, desszert vagy uzsonna alkalmával.
A gofri receptjéről, és elkészítéséről már a görögök is írtak feljegyzések. Az intézmény lakóinak számát figyelembevéve a mi receptünk is különleges, „végy 4kg lisztet, 1kg margarint, 5db tojást, cukrot, sütőport, tejet, vizet, sót.”
Feltéteknek és önteteknek számtalan variációjával fogyasztható, de sokan ezek nélkül is szeretik.
Az idén új formában is készítettünk gofri kelyheket, csoki pudinggal.
Péntek Mariann
fejlesztő pedagógus
