Bakony Integrált Szociális Intézmény Veszprém Vármegye
8592 Dáka, Dózsa György utca 80. | E-mail: dakaotthon(kukac)dakaotthon.hu | Tel.: +36 89 340-004 | Fax: +36 89 340-187
A délelőtti bevásárlás után bele is vetettük magunkat a munkafolyamatokba: együttes erővel nekiláttunk az előkészületeknek, majd a főzésnek. A raguval kezdtük, majd amikor ez elkészült, feltettük forrni a vizet a tésztának. Azzal azonban nem számoltunk, hogy a rezsónk, bár 4 korongja van, nem készült fel arra, hogy ekkora mennyiségű vizet gyorsan felforraljon. A szükség nagy úr, így azt cselekedtük, ami az anyukák rémálma: vacsi előtt jött a desszert. Bár ez rajtunk kívül senkinek nem okozott gondot: boldogan ették a sütit, itták a kólát, és biztosítottak minket a felől, hogy a vacsinak is maradt hely a pocakokban.
Bár rezgett a léc, azért majd’ 3 óra alatt kifőtt a 6 kg tészta. Gyorsan összekevertük a raguval, külön figyelmet szenteltünk az eltérő étrendű ellátottainkra, bőségesen meglocsoltuk ketchuppal, megszórtuk reszelt sajttal, és kezdődhetett a lakoma. Mindenki kedvére repetázhatott, ezen a napon senki nem maradt éhes.
A közös élmény mellett az ilyen alkalmak, mint a mai, rendkívül jó csapatépítő tevékenységnek is számítanak, ami számomra nagyon fontos. A munka mellett marad idő a beszélgetésre, az incselkedésre, és ezek közelebb hoznak minket egymáshoz. Jó csapatban, jó hangulatban pedig sokkal hatékonyabb a munka is.
Miklósi-Sikes Kinga
fejlesztőpedagógus