Húsvéti készülődés a Lakóotthonban

Lakóotthonunk a több mint 20 éves fennállása alatt mindig fontosnak tartotta a nemzeti hagyományok ápolását, valamint saját közösségi hagyományaink kialakítását és megtartását. Saját konyhánknak köszönhetően a közös sütés-főzés rendszeresen része életünknek, nemcsak ünnepek idején, hanem a hétköznapokban is, amikor egy-egy évszakhoz, alkalomhoz vagy alapanyaghoz kapcsolódva készítünk együtt valami finomat.

Az idei húsvéti készülődés során a hagyományos ízeket újdonságokkal ötvöztük: készült sós sárgatúró, franciasaláta őzgerinc formában, főtt sonka és tojás, emellett új receptekkel is kísérleteztünk. Az idei kedvencek között szerepelt a nutellás-mogyorós babka, a répatorta és a cukormázas linzer is.

A közös munka jó hangulatát, az együtt alkotás örömét bízunk benne, hogy a készült pillanatfotók is visszaadják.